Zwilling J.A. Henckels ****FOUR STAR Uitbeenmes 14 cm

Zwilling J.A. Henckels ****FOUR STAR Uitbeenmes 14 cm

✔ Zwilling J.A. Henckels, topkwaliteit uit Duitsland

✔ Naadloze ergonomische greep, hygiënisch

✔ Friodur IJsgehard messenstaal

✔ Gesmede messen zijn veiliger en blijven langer scherp

Zwilling J.A. Henckels ****FOUR STAR messen worden volledig uit één stuk gesmeed. Messen uit deze serie hebben een naadloze overgang van krop naar heft. De krop zorgt voor de juiste balans (licht naar voren). Bovendien werkt hij als vingerbescherming en voorkomt dat je van de greep naar het lemmet afglijdt. Het staal wordt vervaardigd volgens een speciale receptuur en om de optimale hardheid te verkrijgen ondergaan de messen het ijshardingsproces Friodur. Vervolgens worden de messen geslepen: vlijmscherp! 

Uitbeenmes 14cm

Het uitbeenmes heeft een smal lemmet en is daardoor heel wendbaar om nauwkeurig botten uit vlees en gevogelte en graten uit vis te snijden.

Tip1! Schoonmaken. Wij adviseren koksmessen met de hand af te wassen met een mild afwasmiddel. Grondig afspoelen en droog opbergen. Doe je goede koksmessen nooit in de afwasmachine. De messen zullen er bot van worden en in het ergste geval het staal van het mes aantasten.

Tip2! Opbergen. Een goed koksmes leg je bij voorkeur niet los in de lade. Gebruik een goed messenblok, een messenmagneet of een lemmethoes/mesbeschermer.

Technische gegevens:

• Messenstaal: Zwilling Friodur ijsgehard

• Heft: zwart speciaalkunststof naadloos

• Beperkte levenslange garantie op productiefouten

• Made in Germany